Название: Библия кофе Автор: Александр Витальевич Бузмаков, Ирина Е. Васильчикова Издательство: АСТ, Астрель, Кладезь ISBN: 978-5-17-074479-4, 978-5-271-36130-2, 978-5-4215-2618-6 Год: 2011 Кол-во страниц: 128 Язык: RUS Формат: PDF Качество: eBook (изначально электронное) Жанр: Кулинария Иллюстрации: Цветные
Аннотация: Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. Сорта кофе; На что обратить внимание при покупке зерен; Как хранить кофе; Рецепты кофе, сваренного в кофемашине; Рецепты кофе, сваренного в турке; Кофейные коктейли; Музеи кофе; Анекдоты про кофе; Цветные иллюстрации; Иллюстрированное поэтапное руководство приготовления.